マイソール・マトン・キーマカリー

辛さ

マイソール地方風のレシピで作ったマトンの挽き肉をたっぷり使ったスパイシーなカレー。マトンと合う香辛料をたくさん使っているので辛口に仕上がっています。ガッツリ系かと思いきや、意外とサラッとしたベースなのでパンはもちろん、ライスとも相性良し。爽やかな辛さがあとを引きます。
※こちらのメニューは一人前です。

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