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ギラフィ・カバブ(チキンカバブ)とクスカセット

  • 辛さ

鶏ひき肉とスパイス、みじん切りの野菜とチーズを混ぜ、タンドール(土窯)で串焼きにしたインド風のつくね。釜の遠赤外線効果でふっくらジューシーに焼き上げた一品です。具無しビリヤニのクスカ添え。

鶏ひき肉とスパイス、みじん切りの野菜とチーズを混ぜ、タンドール(土窯)で串焼きにしたインド風のつくね。釜の遠赤外線効果でふっくらジューシーに焼き上げた一品です。具無しビリヤニのクスカ添え。

180g(クサカ100g、ギラフィ・カバブ80g)

【原材料】【クスカ】バスマティ米(パキスタン産)、ギー、乳加工品、トマト・ピューレーづけ、チリパウダー、コリアンダー粉末、植物油脂、しょうが・青唐辛子混合調味料、フライドオニオン、しょうが・にんにく混合調味ペースト、食塩、ターメリック粉末、ガラムマサラパウダー、グリーンカルダモン、クローブ、シナモンスティック、ローレル、(一部に乳成分を含む)【チキンカバブ】鶏肉(ブラジル産)、チーズ、たまねぎ、しょうが、にんにく、食塩、バター、植物油脂、ミント、鷹の爪、黒こしょう、コリアンダーリーフ、コリアンダーホール、カシューナッツ、赤ピーマン、黄ピーマン、青ピーマン、クミンホール、シナモンスティック、(一部に乳成分・カシューナッツ・鶏肉を含む)

【アレルゲン】乳成分・カシューナッツ・鶏肉

日本

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