マサラ・ドーサ
- 辛さ
米とウラド豆の粉に水を加えてペースト状にし、発酵させた生地を鉄板の上で薄く焼いた南インドの食事クレープ「ドーサ」。マサラ・ドーサは生地の真ん中にスパイスと玉ねぎで炒めたマッシュポテトを入れてくるりと丸めた当店一番人気のメニューです。お好みで野菜カレー「サンバル」とココナッツチャトニ(ペースト)をつけて召し上がってください。
米とウラド豆の粉に水を加えてペースト状にし、発酵させた生地を鉄板の上で薄く焼いた南インドの食事クレープ「ドーサ」。マサラ・ドーサは生地の真ん中にスパイスと玉ねぎで炒めたマッシュポテトを入れてくるりと丸めた当店一番人気のメニューです。お好みで野菜カレー「サンバル」とココナッツチャトニ(ペースト)をつけて召し上がってください。
245g(ドーサ115g、サンバル80g、チャツネ50g)
日本
全てクール便にてお届けいたします。
日本国内のみ対応(離島、および沖縄本島への配送は行っておりません。
調理方法
1. 湯煎:沸騰したお湯に入れて1分加熱、温まったら盛り付けへ
2. トースター(1200W):凍ったまま裏面を上にして2分加熱
3. ひっくり返してさらに2分加熱
4. 軽く焼き目がついたら盛り付けへ
5. お好みでパクチーとコリアンダーシードを添えて
6. 完成!