イドリ(3個)
- 辛さ
米とウラド豆の粉に水を加えてペースト状にし、発酵させた生地を専用の型に入れてふんわりしっとり蒸し上げた、南インドの代表的な蒸しパン。野菜カレーのサンバルとココナッツチャトニ(ペースト)をつけて召し上がってください。やさしい酸味と甘味にほっとする、南インドの家庭の味を是非この機会に。
米とウラド豆の粉に水を加えてペースト状にし、発酵させた生地を専用の型に入れてふんわりしっとり蒸し上げた、南インドの代表的な蒸しパン。野菜カレーのサンバルとココナッツチャトニ(ペースト)をつけて召し上がってください。やさしい酸味と甘味にほっとする、南インドの家庭の味を是非この機会に。
360g(イドリ70g×3、サンバル150g、チャツネ50g)
日本
全てクール便にてお届けいたします。
日本国内のみ対応(離島、および沖縄本島への配送は行っておりません。
調理方法
1. 電子レンジ:ハサミで2cmほど切れ目を入れて500Wで3分加熱、温まったら盛り付けへ
2. 湯煎:沸騰したお湯に入れて10分加熱(サンバルとヨーグルトソースは1分)
3. 温まったら盛り付けへ
4. お好みでパクチーとコリアンダーシードを添えて
5. 完成!