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【雑誌】辛いがうまい 世界のHOTフード

【雑誌】辛いがうまい 世界のHOTフード
柴田書店さまより2012年6月に発売された『辛いがうまい 世界のHOTフード』という12ヶ国と地域から絶品の辛い料理のレシピを紹介する料理本に、ダクシンが南インド代表として掲載され、野菜天ぷら(バッジ)、フィッシュフライ、チキンカレー、ラッサム、サンバルのレシピが紹介されました。

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